Inga artiklar att visa
Grandma’s Pea Feast
1 soppa = ca 280 kcal
Ingredienser:
- 1 påse COMPLETE VEGETABLE SOUP
- 3 dl sojamjölk (1,8 %)
- 1 lagerblad
- Purjolök (50 g)
- Tinade ärtor (50 g)
- 1 msk färsk mejram (plockad)
- 1 nypa peppar
- Persilja efter smak
Gör så här:
Skär purjolöken i bitar och koka den tillsammans med ett lagerblad i sojamjölken. Ta ut lagerbladet och några purjolöksringar. Tillsätt mejram till purjolöksmjölken och mixa allt tillsammans. Rör i 1 påse Vegetable Soup, tillsätt ärtor och resten av purjolöksringarna. Smaka av med peppar och mer mejram. Garnera gärna med färsk persilja.